Queijo tipo Parmesão no Azeite O queijo parmesão artesanal de Alagoa-MG é produzido em uma altitude em media 1.100m do nível do mar garantindo assim um sabor marcante e único em todo o pais.

QMA - Queijo Minas Artesanal - Serra da Canastra/MG Fazenda Capão Grande - São Roque de Minas Medalha de Prata no Mondial du Fromage 2019 na França Queijo de leite cru, aproximadamente 20 dias de maturação. Casca Fina e amarelada, odor e aroma suave amanteigado. Sabor suave com baixa sensação de acidez e salga. Modo de Conservação Na geladeira, protegido com plástico filme pvc ou vasilha com tampa fechada. Fora da geladeira, protegido do sol e calor, preferencialmente sobre uma tábua de madeira. Cubra com uma tela de proteção e vire-o a cada 24 horas. Deve ser lavado de 7 em 7 dias em água corrente para evitar acúmulos de mofos. A lavagem pode ser feita com o auxílio das mãos ou uma bucha separada somente para esse fim. Em seguida, o queijo deve ser seco com um papel toalha. Peso: Aproximadamente 500g

Qual o segredo do mais puro doce de leite do Brasil? Apenas Leite, Açucar e Amor! O Doce de Leite Tradicional Rocca tem uma consistência cremosa e um sabor de deixar qualquer argentino com inveja. Um doce típico de Minas Gerais diretamente para o conforto de sua casa, renomado no Brasil todo, esse é o doce certo que você procura. O Doce de Leite Rocca Tradicional apresenta uma aparência mais escura devido ao seu longo tempo de cozimento. Além de ser um doce extremamente cremoso, é utilizado apenas 16% de adição de açúcar, o que deixa seu sabor mais suavizado, para sentir ainda mais a pureza de um bom doce de leite.

Qual o segredo do mais puro doce de leite do Brasil? Apenas Leite, Açucar e Amor! O Doce de Leite Tradicional Rocca tem uma consistência cremosa e um sabor de deixar qualquer argentino com inveja. Um doce típico de Minas Gerais diretamente para o conforto de sua casa, renomado no Brasil todo, esse é o doce certo que você procura. O Doce de Leite Rocca Tradicional apresenta uma aparência mais escura devido ao seu longo tempo de cozimento. Além de ser um doce extremamente cremoso, é utilizado apenas 16% de adição de açúcar, o que deixa seu sabor mais suavizado, para sentir ainda mais a pureza de um bom doce de leite.

Qual o segredo do mais puro doce de leite do Brasil? Apenas Leite, Açucar e Amor! O Doce de Leite Tradicional Rocca tem uma consistência cremosa e um sabor de deixar qualquer argentino com inveja. Um doce típico de Minas Gerais diretamente para o conforto de sua casa, renomado no Brasil todo, esse é o doce certo que você procura. O Doce de Leite Rocca Tradicional apresenta uma aparência mais escura devido ao seu longo tempo de cozimento. Além de ser um doce extremamente cremoso, é utilizado apenas 16% de adição de açúcar, o que deixa seu sabor mais suavizado, para sentir ainda mais a pureza de um bom doce de leite.

Queijo Tipo Parmesão Kit 4 sabores - Temperado, Defumado, Tradicional e Capa Preta. O queijo parmesão artesanal de Alagoa-MG é produzido em uma altitude em media 1.100m do nível do mar garantindo assim um sabor marcante e único em todo o pais, a tradição de fazer queijo artesanal vem ganhando força a mais de 100 anos, desde 1917, completando em 2017 seu primeiro centenário, nesta época um visitante italiano viu o grande potencial de produção de queijo em nossa cidade, e trouxe a receita direto de Parma na Itália, onde se originou a produção do mesmo, nosso destaque se da por ser produzido com leite cru (leite não pasteurizado), tornando o produto artesanal. Nossos produtos são produzidos do mesmo modo que a 100 anos atrás.